Rum & Co.

Das beste Destillat der Welt wird – aus Zuckerrohr hergestellt! Und es ist an Vielfalt nicht zu überbieten,
schwärmt der Humidor-Rum-Meister. Zu unserem Standard-Sortiment gehören u. a. Klassiker wie Botucal (ehemals Diplomático) aus Venezuela, Zacapa aus Guatemala oder Pyrat (abgefüllt auf Anguilla).
Darüber hinaus führen wir weitere Sorten unterschiedlichster Geschmacks-richtungen und Herkunft.
Unser Humidor-Rum-Meister ist permanent auf der Suche nach den interessan-testen und spannendsten Rum-Kreationen, nicht nur aus der Karibik und Latein-amerika, sondern aus der ganzen Welt. Seine aktuellen Degustations-Berichte finden Sie unter Aktuelles.
Ergänzt wird unser Spirituosen-Angebot durch eine reiche Auswahl an Gins (The Duke, Tanqueray, Monkey 47 … ), Grappe (der Marke Sibona) und Obstbränden.
Neben Spirituosen bieten wir Ihnen ausgewählte Spezialitäten aus den Kategorien Champagner, Wodka und Portwein.
Ron Zacapa ROYAL
Unsere neu geschaffene RUM-Ecke

Nicht nur die großartige Ressonanz bei unserem 1. Rum-Tasting zeigte es sehr deutlich: RUM ist sehr stark im Kommen!
Deswegen haben wir auch unsere Rumauswahl erweitert und möchten Ihnen den ersten Eindruck davon nicht vorenthalten.
Dictador

Farbe: dunkles Bernstein | Mund: intensive grüne Walnüsse, würzige Röstaromen, nur leichte Süße, etwas Kokos |
Körper: intensiv | Abgang: würzig, extrem langanhaltend |
Nase: leichtes Karamell, frische Kräuter, Walnuss | Alkoholgehalt: 40 Vol.-% |
Preis: € 55,- / 0,7 l Flasche (€ 78,58/Liter)
A. H. Riise Royal Danish Navy Rum

Farbe: Mahagoni | Mund: Kaffee, Zedernholz, frische Orangenschale, "Weihnachtsbackgewürze", |
Körper: weich | Abgang: intensiv fruchtig, langanhaltend |
Nase: Kaffee, Anis, frische Zitrusfrüchte, leichte Lakritz | Alkoholgehalt: 40 Vol.-% |
Preis: € 55,- / 0,7 l Flasche (€ 78,58/Liter)
Ron Millonario Solera 15 años Reserva Especial

Peru ist nicht als "das Rumland" bekannt, und dennoch kommt aus der Heimat der Inkas ein absolutes Juwel: Ron Millonario. Leider hüllt sich die Destillerie selbst über den Herstellungsprozess dieses Destillats weitestgehend in Schweigen. Bekannt ist, dass die Melasse mithilfe spezieller Hefe langsam fermentiert und in ehemaligen schottischen Destillationsanlagen gebrannt wird. Der Rum wird anschließend im Solera-Verfahren geblendet, wobei er älteste Anteil 15 Jahre in amerikanischen und slawischen Eichenfässer reifen darf.
Was außer Frage steht: Dieser Rum ist geschmacklich einzigartig und wurde auf verschiedenen "Spirit-Messen" hochprämiert.
Farbe: dunkles, intensives Bernstein | Mund: Trockenpflaumen, Toffee, Sultaninen, Feigen, Schokolade, Nuss, Tabak, Kaffee |
Körper: leicht ölig | Abgang: absolut voluminös, intensiv fruchtig, Karamell, langanhaltend, |
Nase: kandierte Früchte, sanfte Noten von Sultaninen, Honig, Vanille, Zimt, Lakritze | Alkoholgehalt: 40 Vol.-% |
Preis: € 48,- / 0,7 l Flasche (€ 68,57/Liter)
Takamaka Bay St. André 8 Jahre

Den Namen "Paradise Islands" haben sich die Seychellen absolut verdient. Denn dieses Paradies im Indischen Ozean sucht seinesgleichen. Die Brüder Bernard und Richard d´Offay haben sich auf die Fahnen geschrieben, den besten Rum der Seychellen zu produzieren und lassen dafür auf der Hauptinsel Mahé die Rezeptur ihres Großvaters wiederaufleben, mit beeindruckendem Ergebnis. Der 8-jährige Takamaka Bay St. André ist derzeit das Flagschiff der 2002 gegründeten Trois Freres Distillery.
Der Rum wird aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft hergestellt (Rhum agricole), und dreimal destilliert, was ihm seine unvergleichliche Weichheit verleiht. Großen Einfluss auf dieses Schmuckstück hat laut den Brüdern außerdem die hohe Qualität des Zuckerrohrs und die besondere Qualität des zugemischten Wassers der Seychellen. Der Rum ruht zunächst für drei Monate in Edelstahlfässern, bevor er in medium-getoastete, ehemalige Bourbon-Fässern umgefüllt wird.
Farbe: stoh-gelb | Mund: Eiche, frische Gewürze, Orangenmarmelade |
Körper: leicht | Abgang: leicht, gefällig, frisch |
Nase: Vanille, leichtes, helles Holz | Alkoholgehalt: 40 Vol.-% |
Preis: € 48,- / 0,7 l Flasche (€ 68,57/Liter)
Dos Maderas PX Doble Crianza

Das Unternehmen William & Humbert wurde 1877 von zwei begeisterten englischen Sherry-Trinkern gegründet. Das weltbekannte Solera-Verfahren trägt zu großem Teil ihre Handschrift. Bei der Lagerung dieses Rums wird auf eben dieses Verfahren zurückgegriffen. Die zwei Grunddestillate stammen von Barbados und Guyana, reifen dort fünf Jahre, bevor sie nach transportiert werden. Dort lagern sie zunächst drei Jahre in Palo-Corto-Fässern, die zuvor für 20 Jahre diesen intensiv nussigen beherbergten. Anschließend erhält der inzwischen 8-jährige Rum für zwei weitere Jahre seine "letzte Ruhestätte" in ehemaligen Pedro-Ximénez-Fässern,
Das Resultat dieser "doble crianza en dos maderas", der zweifachen Reifung in zwei weiteren Fässern, lässt sich absolut "schmecken", denn die Sherrynoten sind unverkennbar.
Farbe: dunkles Bernstein | Mund: Honigsüße und Vanille,Kokosnuss, süße Sherrynoten, Haselnuss, Trocken-früchte |
Körper: leicht | Abgang: würzige Sherrytöne |
Nase: Rosinen, Feige, süße Karamellnoten, Muskat, Marzipan, Sherry bzw. Nuss | Alkoholgehalt: 40 Vol.-% |
Preis: € 44,- / 0,7 l Flasche (€ 62,86/Liter)
Ron Botucal Reserva Exclusiva

"Klassiker" und "Standard" sind nur zwei der Beinamen, die Rum-Liebhaber diesem beliebten Zuckerrohr-Destillat gerne verleihen. Und in der Tat: Ron Botucal Reserva Exclusiva (ehemals Ron Diplomático) aus Venezuela ist ein Rum für jede Gelegenheit. Ob als Digestif nach einem edlen Abendessen, als Begleiter einer kubanischen Zigarre, oder am Strand in der Abendsonne ...
Seinen unverwechselbaren Charakter erhält dieser Rum u. a. durch die traditionelle und aufwendige Destilliermethode (Pot-Still) und die Lagerung in kleinen Weißeiche-Fässern (bis zu 12 Jahren), aus denen der Blend-Master die besten auswählt, um diesen meistausgezeichneten Rum der Welt zu kreieren.
Farbe: Bernstein | Mund: Schokolade, Toffee, Honig, Trockenfrüchte, Nuance von Orange |
Körper: weich, leicht | Abgang: mild und weich am Gaumen |
Nase: leichte Vanille, Früchtekuchen, Kakao, intensiv Honig, leichte Banane, Lebkuchen | Alkoholgehalt: 40 Vol.-% |
Preis: € 39,- / 0,7 l Flasche (€ 55,71/Liter)